1、油醋汁是什么调料。
2、油醋汁是什么味道。
3、油醋汁是什么东西呀怎么吃。
4、油醋汁是什么东西。
以下内容关于《
油醋汁是什么
》的解答。1.意大利油醋汁又称红油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一。
2.基本配方：橄榄油225毫升、醋（可以用意大利香醋，红酒醋，白酒醋，也可以用苹果醋等果醋。
3.如果都没有，用国产的普通醋也可以）或柠檬汁75毫升，法式芥辣酱1茶勺、盐和胡椒适量。
4.这个配方剂量很大，可以至少供应10人份的沙拉。
5.大家可以适当减量。
6.但基本比例是3份油和1份醋或柠檬汁。
7.此油醋汁有些油腻的感觉。
8.但橄榄油是很健康的食用油。
9.被称为“营养之王”。
10.橄榄油和其它植物食用油相比，含有丰富的不饱和脂肪酸，是理想的凉拌、烹调用油，是迄今为止油脂中最适合人体的食用油。
11.橄榄油耐高温、抗氧化，反复煎炸不变质。
12.橄榄油中所含的人体必需脂肪酸，同人乳中的含量相似。
13.因此可以说原生橄榄油是“人类健康之油”。
14.营养和保健作用是其他食用油所无法比拟的。
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油醋汁什么牌子的好
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