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家庭红烧肉的简单做法 正宗(家庭红烧肉做法与步骤)

|2022/7/24 5:33:40|浏览:313|类型:生活

1、家庭红烧肉的简单做法。

2、简单的红烧肉怎么做。

3、红烧肉的家常做法步骤详解。

4、红烧肉的做法怎么做。

以下内容关于《

家庭红烧肉的简单做法

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1.五花肉或带皮猪肉切块。

2.水烧开,放入切好的猪肉,倒入一点料酒,把血水煮出来。

3.煮几分钟就可以捞出备用。

4.把调味品准备好,葱切大段,姜切片。

5.锅内放油,放入冰糖,熬出红色,放入猪肉。

6.快速翻动使糖液均匀沾到肉块上。

7.2分钟后,放入葱、姜、八角、桂皮、花椒粉,翻动一分钟,倒入一点料酒、老抽酱油。

8.炒1分钟后,加水(清汤或鸡汤最好)漫过猪肉,大火烧开后转小火,加锅盖炖半小时至一小时。

9.熬到汤汁适中即可。

10.出锅前加适量盐即可。

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