以下内容关于《
新鲜猪肝怎么煮 新鲜猪肝的做法
》的解答。1.材料包括：猪肝 1000克、葱 20克、小茴香 20粒、白芷 3个、荜拨 2个、盐 12克、料酒 20毫升、蒜 3瓣、姜 5片、干红辣椒 2个、香叶 3片、桂皮 2块、肉蔻 0.5个、丁香 2个、八角 1个。
2. 将猪肝去掉白色筋膜，切块放水中浸泡。
3. 锅内放水和猪肝，中火烧开进行焯水。
4. 然后捞出猪肝清洗干净。
5. 锅内放水煮沸，放入猪肝。
6. 加入所有调料，煮15分钟。
7. 将煮好的猪肝和调料捞出装盆。
8. 将汤沉淀，把清汤倒入盆里浸泡上猪肝，进行腌制。
9. 腌制好后切片装盘，这样煮猪肝就完成了。
总结：以上就是编辑：【孤旅】整理原创关于《
新鲜猪肝怎么煮好吃
》优质内容解答希望能帮到您。