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羊肚菌和什么煲汤比较好(羊肚菌搭配什么煲汤好)

|2022/9/15 20:28:47|浏览:716|类型:健康

1、羊肚菌搭配什么煲汤好。

2、羊肚菌怎么煮汤做好吃。

3、羊肚菌炖什么汤最好。

4、羊肚菌搭配什么煲汤好治咳嗽。

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1.和鸡肉一起煲汤最好。

2.材料:干羊肚菌20克、鸡1/4只、水两碗、瘦肉100克、红枣5个、枸杞10克、白砂糖2克。

3. 准备羊肚菌原汤,羊肚菌稍微快速冲洗一下,然后用50度左右的温水,一碗,放约2克白砂糖或者1/8个蜜枣,放入干羊肚菌,盖上盖子,泡半小时,所得就是原汤。

4. 鸡肉去皮,加料酒绰水去除血末和异味。

5. 干菌先泡发,鲜菌要冲洗干净。

6. 把肉类,红枣,枸杞,一小薄片姜,羊肚菌原汤,熬5-2小时。

7. 然后放羊肚菌炖1小时即可。

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