1、辣炒鸡胗做法窍门。
2、怎么做辣炒鸡胗。
3、辣椒炒鸡胗做法。
4、炒麻辣鸡胗的家常做法。
以下内容关于《
辣炒鸡胗做法 辣炒鸡胗做法步骤
》的解答。1.准备用料。
2.鸡胗、芹菜、红尖椒、姜、蒜、小米辣、小青椒、指天椒、生抽、盐、鸡精。
3. 芹菜去叶切段、红椒切段。
4. 姜、蒜切片，小米辣、小青椒、指天椒分别切段。
5. 鸡胗清洗干净后切成片。
6. 放入锅中焯一下水。
7. 冲去浮沫后盛出控水。
8. 起油锅，下姜、蒜、小米辣小火炒出香辣味。
9. 下鸡胗大火翻炒几下后调入一勺生抽。
10. 加入芹菜、红椒、小青椒、指天椒大火翻炒几下断生。
11. 调入适量盐和鸡精炒入味即可。
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辣炒鸡胗做法
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