1、?求饭店吃的那种炸玉米粒做法叫什么。
2、饭店的炸玉米粒怎么做。
3、饭店油炸酥脆玉米粒的做法。
4、饭店炒玉米粒。
以下内容关于《
求饭店吃的那种炸玉米粒做法
》的解答。1.炸玉米粒做法之一如下：一、用料：甜玉米罐头一罐，青豆或豌豆100克，红甜椒一个，咸蛋黄10个，姜片少许，料酒少许。
2.做法：玉米沥干水分，加少许干生粉，摇动让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出。
3.锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。
4.锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
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饭店里炸玉米粒怎么做的
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