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绿豆用开水煮冷水煮的区别(绿豆用开水煮好还是冷水最好)

|2022/10/14 8:11:44|浏览:290|类型:生活

1、绿豆用开水煮冷水煮的区别。

2、绿豆是冷水煮还是开水煮要好。

3、水开煮绿豆还是冷水。

4、熬绿豆是冷水下锅还是开水。

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绿豆用开水煮冷水煮的区别

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1.绿豆用开水煮时间会短一些,但会导致里外受热不均,出现夹生的现象,不容易煮烂,且营养成分也会大量流失。

2.用冷水煮需要的时间比较长,但是不会破坏里面的营养成分,煮出来的口感也会更好。

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