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1.食材准备:材料:花生100克、猪脚1只。
2.调料:盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙。
3. 将猪脚洗净川烫,然后放进锅中炒至微黄色。
4. 加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。
5. 以小火炖煮,炖至猪脚熟透即可。
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