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那哥鱼普通话叫什么(那个鱼普通话怎么说)

|2022/11/14 16:58:03|浏览:285|类型:美食

1、那哥鱼普通话叫什么。

2、潮汕那哥鱼学名叫什么。

3、那哥鱼。

4、那哥鱼图片。

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那哥鱼普通话叫什么

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1.长尾多齿蛇鲻。

2.其肉质甜美,在潮汕沿海产量比较高,是汕头人做鱼饭、鱼丸的主要鱼种之一,其最大的缺点就是鱼刺特别多。

3.汕头小孩如果能独立吃“那哥鱼”,那吃鱼的基本功就算过关。

4.那哥鱼”和“竹笋鱼”都是潮汕地区做鱼饭的主要原材料,都是鱼刺非常多的鱼。

5.为了做鱼册,把“那哥鱼”进行拍打,取出鱼刺,自然是一手绝活。

6.这“那哥鱼”片的口感好,重要的是对“那哥鱼”的挑选,第一要母的,公鱼的肉质太松。

7.第二要大,每条必须0.6公斤以上。

8.第三要新鲜,甜度才足。

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