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猪油有哈喇味怎么办(怎样去猪油的哈喇子味)

|2022/11/16 14:35:09|浏览:1335|类型:生活

1、炼好的猪油有哈喇味怎么办。

2、猪油有哈喇味怎么办。

3、吃了有哈喇味的猪油怎么办。

4、猪油有哈喇味怎么去除。

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猪油有哈喇味怎么办

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1.有“哈喇味”是存储中温度过高,存储过长,含水量过多所造成的。

2.去掉“哈喇昧”的方法:将猪油重新加热熬炼,通过加热可去掉不良气味,同时去掉多余的水分。

3.在油中加入一定数量的调味料,如花椒、大料、葱,姜等,再重新熬制,以增加香味去除“哈喇味”。

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