以下内容关于《
绿豆芽怎么炒才好吃 炒绿豆芽的做法
》的解答。1.主料：绿豆芽(400克)。
2.辅料：虾米(25克)，香菜(10克)。
3.调料：色拉油(30克) 盐(4克)，味精(2克)，大葱(5克)，姜(5克)，胡麻油(8克)。
4. 将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中； 葱切段，姜切丝； 将香菜梗洗净，切成6厘米长的段； 炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。
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如何生绿豆芽视频教程
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