以下内容关于《
胡萝卜炖牛肉怎么做 胡萝卜炖牛肉的做法
》的解答。1.材料：牛肉半锅、红萝卜三根、洋葱一颗、姜片8片、葱一把、辣椒一根。
2. 做法：铁锅加热倒三匙油爆香姜片、葱（不切）、辣椒（不切）。
3. 洋葱切块下锅炒约2分钟。
4. 洋葱捞起、加入牛肉拌炒（牛肉事先过热水川烫1分钟去血水）。
5. 加入卤香包 加入酱油、米酒。
6.、冰糖、水（尽量淹过食材）洋葱和切块的红萝卜。
7. 小火盖锅煮半个小时，即完成。
总结：以上就是编辑：【巩金辉】整理原创关于《
牛肉炖萝卜家常做法
》优质内容解答希望能帮到您。