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海虾怎么做最好吃(如何做大虾最好吃)

|2022/12/2 2:04:06|浏览:249|类型:美食

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1.香辣油焖大虾干材料:大虾干,芹菜杆,干辣椒。

2.做法:1、先将虾干放到水龙头底下冲洗滤干水。

3.2、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段。

4.3、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用。

5.4、下虾干小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖。

6.5、下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀即可。

7.西兰花烧虾干材料:西兰花,干对虾100g,盐,糖适量,湿芡粉少许。

8.做法:1、西兰花掰成小块,洗净。

9.2、炒锅放少许油烧热放入西兰花煸炒。

10.加干虾,加料酒,一碗水,烧开后,改小火烧10分钟。

11.加盐糖,大火收汁,淋入湿芡粉勾明芡即可出锅装盘。

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