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豆渣饼怎么做松软好吃窍门(豆渣饼怎么做更好吃)

|2022/12/14 18:29:42|浏览:219|类型:美食

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1.主料:豆渣(适量)、鸡蛋(适量)、面粉(适量) 调料:香葱(适量)、盐(适量)、胡椒粉(少量)、厨具炒锅 豆渣混和少许豆浆。

2. 把香葱切成葱花。

3. 将葱末倒入豆渣中,加适量盐、胡椒粉。

4. 倒入面粉,面粉和豆渣的比例为2:1。

5. 再打入一个鸡蛋。

6. 将各料搅拌均匀。

7. 煎锅中倒入油,油温热后,用吃饭用的汤勺舀一勺放入锅中,刚好摊成一个小饼。

8. 待一面凝固后,将豆渣饼翻面煎。

9. 第三将两面煎至金黄即可装盘了。

10. 美味的豆渣饼做好了,吃起来香软可口啊。

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