1、家里煎牛排为什么嚼不烂。
2、在家做牛排都需要什么材料。
3、自己做牛排应该买牛的什么部位。
4、牛排怎么煎才嫩又不生。
以下内容关于《
1.家里煎的牛排嚼不烂的原因可能是制作方法不对，比如新鲜牛排没有进行排酸处理、煎时放较多油等会影响牛排口感，煎制前没有使用松肉粉腌制牛排、煎制过程中总翻动等会导致牛排水分流失。
2.此外，牛排的部位及质量也会影响其口感。
总结：以上就是编辑：【易子碹】整理原创关于《