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低脂面粉和面粉的区别是什么(低脂面粉和普通面粉一样吗)

|2022/12/31 19:38:42|浏览:262|类型:生活

1、低粉和面粉有什么区别。

2、低粉和面粉的区别是什么。

3、低粉与普通面粉区别。

4、面粉和低粉有什么区别。

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低脂面粉和面粉的区别

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1.低脂面粉内的热量含量非常低,适合制作甜点,口感比较松软、富有弹性,面粉可以制作常见的面食,如饺子、包子,口感充满嚼劲。

2.低脂面粉的水分含量比较大,其中含有8%的水分和5%以下的粗蛋白质,而面粉的粗蛋白含量比较高。

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低脂面粉和面粉的区别是什么

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