1、发酵霉豆腐要通风吗。
2、霉豆腐发酵要避光吗。
3、霉豆腐可以放冰箱发酵吗。
4、霉豆腐发酵条件。
以下内容关于《
1.发酵霉豆腐需要通风,豆腐发酵的过程中其中的毛霉菌需要大量的氧气,如果是密封的环境可能会影响豆腐的正常发酵,霉豆腐发酵时间一般在10到15天,但是具体时间要根据温度环境判断,发酵后的霉豆腐应该放入密封的玻璃罐中保存。
总结:以上就是编辑:【郭金海】整理原创关于《