1、鸭架汤怎么熬成白色。
2、怎么熬鸭架汤好喝而且颜色白?。
3、怎样煮鸭架汤才是乳白色。
4、烤鸭鸭架汤怎么炖成白色。
以下内容关于《
鸭架汤怎么熬成白色
》的解答。1.锅内放少许食用油（如果有猪油味道会更好），烧至6成热，放鸭架块儿，炒出鸭油，注意用大火。
2.接着放入姜片和胡椒粉炒出香味儿加开水，尽量没过鸭架3-5公分，因为是全程大火，所以水多一些也没关系，会蒸发一部分加盖，大火闷烧至乳白。
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鸭架汤怎么熬成白色窍门
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