1、皮蛋壳上有黑点能吃吗?皮蛋上有黑点是怎么回事?。
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皮蛋壳上有黑点能吃吗
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2.黑色斑点是因为蛋中的蛋白质分解产生了硫元素和金属离子，剥壳后也可能看到蛋白部分偏黑绿或有黑点。
3.食用这样的皮蛋会增加肝肾的负担，长期大量食用会出现一系列不适症状。
4.松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋，黝黑光亮，是一种中国传统风味蛋制品。
5.其主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。
6.松花蛋不仅为中国广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。
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