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板栗怎样做好吃又简单(怎么炒板栗好吃)

|2023/1/10 14:00:54|浏览:229|类型:美食

1、板栗鸡怎么做好吃又简单。

2、板栗鸡怎么做汤才黄。

3、板栗鸡怎么做汤。

4、板栗鸡怎么做视频。

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板栗鸡怎么做

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1.准备食材:鸡半只、板栗、葱2根、姜片3片、桂皮一段、干辣椒3个、八角2个、料酒3勺、老抽2勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、糖1勺、鸡精。

2.鸡肉清洗干净,放入锅里,加水没过鸡肉,煮开焯水,捞出洗净,沥干水分。

3.不粘锅中倒入玉米油,开大火热油,放姜片、干辣椒、桂皮、八角爆香。

4.倒入焯好的鸡肉开始翻炒。

5.炒到金黄色加料酒去腥,倒入适量清水,没过鸡肉,开始炖煮。

6.加老抽、生抽、蚝油,翻炒均匀上色。

7.大火煮开后转小火炖煮20分钟。

8.接着加板栗,翻炒均匀,炖煮到板栗软糯即可。

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