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澳洲大龙虾的做法大全(澳洲龙虾怎么做好吃)

|2023/1/18 22:52:42|浏览:279|类型:美食

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1.准备用料。

2.澳洲大龙虾、粉丝、蒜、生抽、小米辣、食用油、料酒、盐。

3. 粉丝两把用温水泡5分钟,蒜切成蒜蓉、小米椒切碎。

4. 用筷子从龙虾尾部尾翼中间的孔,插进去直至龙虾身体和头的连接处,然后抽出筷子。

5. 将龙虾用大剪刀沿腹部一直剪到头部,撒盐、红酒腌制10分钟。

6. 将泡过的粉丝摆在大的盘子中,上蒸锅蒸,蒸锅冒气后蒸6分钟出锅。

7. 另取一炒锅,锅中加入食用油、加入生抽、蒜蓉、小米椒碎末,烧热后淋到龙虾肉上面即可食用。

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