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千层蛋糕皮怎么做又薄又嫩(千层蛋糕皮怎么做又薄又嫩窍门)

|2023/1/19 7:12:09|浏览:208|类型:生活

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1.想要把千层蛋糕皮做的又薄又嫩的话,就要先把用低筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖粉调制出来面糊过滤两遍,然后取一勺面糊倒入平底锅中并迅速顺时针转动锅,再将没有粘在锅底的面糊倒入碗中即可。

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