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怎么炒西葫芦好吃(西葫芦怎样炒菜好吃)

|2023/1/24 4:20:24|浏览:240|类型:美食

1、怎么炒西葫芦好吃。

2、怎么炒西葫芦鸡蛋。

3、素炒西葫芦的家常做法。

4、怎么炒西葫芦丝。

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怎么炒西葫芦

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1.准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片、胡萝卜切片。

2.起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,倒入胡萝卜焯水30秒捞出。

3.起锅烧油,倒入葱、蒜、猪肉,炒至变色,倒入料酒翻炒均匀,再倒入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀,加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用。

4.西葫芦,是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本。

5.茎有棱沟。

6.叶柄粗壮,被短刚毛。

7.叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。

8.卷须稍粗壮。

9.雌雄同株。

10.雄花单生。

11.花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛。

12.花萼裂片线状披针形。

13.花冠黄色,顶端锐尖。

14.雄蕊花丝长15毫米,花药靠合。

15.雌花单生,子房卵形。

16.果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大。

17.果实形状因品种而异。

18.种子卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起而钝。

19.原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。

20.西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。

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