1、新的不粘锅使用前怎么处理方法炒锅要怎么养护。
2、什么样的不粘锅好用又健康。
3、不粘锅新锅开锅的最佳方法。
4、新买的不粘锅第一次怎么用。
以下内容关于《
新的不粘锅使用前怎么处理方法
》的解答。1.新锅处理方法:准备好一块生肥猪肉。
2.将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身。
3.擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干。
4.生肥猪肉下锅,用厨用夹“按”住生肥猪肉,把其当做“肥皂”一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
5.随着不停的擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,“肥皂”也会变黑变小。
6.整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水净锅揩干,生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭。
7.每擦多一轮,锅面便显得较前更干净,如此操作,直至生肥猪肉不再变黑时即可。
8.(大约反复3-4次左右)铁锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,“开锅养护”即大功告成。
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新的不粘锅使用前怎么处理方法
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