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1.冻鸭肠想要清洗得又快又干净,可以将其浸泡的干净的温水中帮助解冻,倒入食用碱,先将其表面杂质清洗干净,之后剪开鸭肠,并在鸭肠中塞入适量的食盐、醋和生粉等,用手轻轻揉搓鸭肠,再用清水反复漂洗几遍即可。
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