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花菜类蔬菜有什么(花菜的种类有哪2种)

|2023/2/13 4:21:53|浏览:210|类型:生活

1、?花菜类的蔬菜都有哪些。

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3、花菜类蔬菜有什么。

4、花菜属于哪一类蔬菜。

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1.花椰菜:又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。

2.原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。

3.西兰花:又名绿菜花,为1到2年生草本植物,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。

4.西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。

5.青花菜:又名青花椰菜、意大利花菜、意大利芥蓝、木立花椰菜、绿花菜、茎椰菜、西蓝花。

6.十字花科,芸薹属,一、二年生草本植物。

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