参考网问题 • 正文

羊肉粉的做法和配方(贵州羊肉粉的做法)

|2023/2/17 3:33:18|浏览:412|类型:美食

1、羊肉粉的做法和配方。

2、羊肉粉的做法 最正宗的做法。

3、贵州牛羊肉粉的做法。

4、贵州水城羊肉粉的做法。

以下内容关于《

羊肉粉的做法 羊肉粉的做法步骤

》的解答。

1.准备用料。

2.米粉、带皮熟羊肉、羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、葱花。

3. 羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖 ,捞出摆齐用重物压紧,冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。

4. 米粉用凉水泡透去掉酸味,放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内。

5. 将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成。

总结:以上就是编辑:【邝永宁】整理原创关于《

羊肉粉的做法和配方

》优质内容解答希望能帮到您。

相关阅读