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蒸鸡蛋一直不凝固怎么办(鸡蛋蒸不凝固是鸡蛋有问题吗)

|2023/2/27 13:08:26|浏览:254|类型:美食

1、蒸鸡蛋不凝固怎么办。

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3、蒸鸡蛋不凝固怎么回事。

4、蒸鸡蛋一直不凝固。

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1.若是因为鸡蛋和水的比例不正确,可以通过增加鸡蛋来补救,将鸡蛋液调整到适当的质地即可。

2.若是因为蒸制的时间不够,则只需要加长蒸制的时间即可,但是不建议使用大火,这样很容易将鸡蛋羹蒸老。

3.若是因为未混合均匀,就没有很好的补救方法,只能重做一份。

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