1、竹笋苦是怎么回事可以吃吗。
2、新鲜竹笋怎么处理苦味。
3、竹笋苦味怎么去除。
4、竹笋苦的吃了会中毒吗。
以下内容关于《
1.竹笋苦是因为竹笋中此时含有大量的草酸，当草酸浓度比较高的时候就有可能呈现出苦味，苦味的竹笋也是可以食用的，只是口感比较差。
2.另外，竹笋苦也有可能是因为其品种是苦笋，苦笋既可入药，也可食用。
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