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盐煮花生的正确做法(正宗盐水花生的做法)

|2023/4/14 4:01:29|浏览:222|类型:美食

1、盐煮花生怎么做窍门。

2、盐煮花生怎么做好吃。

3、盐煮花生怎么做。

4、盐煮花生的正确做法。

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1.准备食材:花生1000克 盐40克 水1500克。

2. 将花生反复搓洗,洗掉表面的泥土和杂质,然后将每个花生的上端捏一下,让其开口。

3. 取一个空盆,放入40克食用盐、4个八角、1小把花椒,再倒入捏开口的花生,加入1500克清水,水和花生的比例是5:1,将盐搅拌化开后浸泡8个小时,可以在前一晚上泡上,第二早上再煮。

4. 八个小时以后,将水和花生一起倒入锅内,然后开大火烧开,再转中火煮20分钟。

5. 时间到了以后,不要着急捞出,继续焖半个小时,半个小时以后再沥干水分捞出,好吃的盐水煮花生就做好了。

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