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》的解答。1.做葱花饼需准备食材：面粉250G、酵母2G、小苏打、温水、盐、葱花适量。
2. 面粉和酵母、小苏打放盆中搅拌均匀。
3.加入温水，调成糊。
4.包好保鲜膜，发酵半小时。
5. 加入葱花、盐拌匀。
6.将面糊装入裱花袋。
7. 平底锅油烧热，将面糊挤入锅中，煎的时候用勺子压平。
8.煎至两面金黄即可。
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