以下内容关于《
含铁的蔬菜 什么蔬菜含铁
》的解答。1.芹菜每100克含 5毫克铁。
2.芹菜，属伞形科植物。
3.有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。
4.旱芹香气较浓，又名“香芹。
5.基本信息概述芹菜，属伞形科植物。
6. 香菜每100克含 6毫克铁。
7.香菜（学名：Coriandrum sativum L.）别名胡荽、香荽。
8.为伞形科植物鞠荽的全草，伞形花笠，芫荽属，二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
9. 菠菜每100克含8毫克铁。
10.菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。
11.植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
12. 韭菜每100克含7毫克铁。
13.韭菜（A. tuberosum Rottl. ex Spreng.），别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
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含铁的蔬菜和水果有哪些?
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