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肉丸制作方法和配方(包子肉馅怎么调好吃的做法和配方)

|2023/5/10 16:43:39|浏览:134|类型:美食

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1.准备食材:豆角、肉、葱、姜、老抽、生抽、油、胡椒粉、盐、鸡精。

2.豆角切碎,肉适量,葱和姜都可以根据自己的口味加。

3.用绞肉机将葱花、姜、肉搅碎准备好。

4.调馅,加入两勺老抽、两勺生抽、油适量、胡椒粉、盐一勺、鸡精一勺,搅拌均匀即可。

5.豆角的营养价值:豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。

6.中医还认为豆角有防治急性肠胃炎,呕吐腹泻,解渴健脾、益气生津的功效。

7.而且豆角性味甘平,有补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。

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