1、银耳需要泡多久才能煮水。
2、银耳需要泡多久才能煮什么温度。
3、银耳需要泡多久才能煮熟。
4、银耳怎么煮才会粘稠煮出胶。
以下内容关于《
银耳需要泡多久才能煮
》的解答。1.视情况而定。
2.凉水泡银耳的话，泡1-2个小时即可，用热水泡银耳的话，泡20分钟左右即可。
3.银耳使用前先用温水浸泡1小时左右，待其发透后，摘去底板及杂质，用手撕成小朵即可蒸、煮、炖。
4.正确的泡发方法是，用凉水（冬季可用温水）泡发，泡发后去掉呈淡黄色的部分。
5.银耳银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。
6.银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。
7.银耳菌丝体由担孢子萌发生成，是多细胞，呈灰白色，极细，起着吸收和运送养分的作用。
8.菌丝体在条件适宜时，形成子实体，子实体是人们食用部分，由薄而多皱褶的瓣片组成。
9.白色、表面光滑、有弹性、半透明。
10.干后微黄呈硬角质，体积剧烈收缩变小、脆硬，为湿重的1/3~1/8，遇水浸泡又可恢复原状。
11.成熟的子实体的瓣片表面有一层白色粉末，为银耳孢子，若银耳孢子成熟，会自动弹射出来，由此可借助风力传播，再生长新的下一代，由此周而复始。
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银耳正确泡法
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