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海南四棱豆怎么做好吃(四棱豆怎么做好吃?)

|2023/5/16 19:25:46|浏览:193|类型:美食

1、四棱豆怎么做好吃。

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3、四棱豆的功效和作用。

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1.一、四棱豆炒瘦肉。

2.准备食材:四棱豆、瘦肉、葱、蒜、辣椒、油、盐。

3.四棱豆切片。

4.肉切丝、葱切段、蒜切碎。

5.将切片的四棱豆焯透。

6.将焯过水的四棱豆盛入盘中。

7.炒锅里放油,将辣椒、葱段爆香。

8.将瘦肉炒变色,加料酒炝锅,加入焯好的四棱豆翻炒。

9.加盐、加蒜末翻炒后出锅即可。

10.蒜蓉四棱豆。

11.准备食材:四棱豆200克、大蒜3个、鸡粉适量、盐2克、花生油30克。

12.烧开水,把切好的四棱豆焯一下水,水里给一点油和盐,捞出放入凉水中泡一会。

13.热锅凉油爆香蒜。

14.放入四棱豆迅速翻炒均匀。

15.给盐,和鸡粉。

16.炒匀即可出锅。

17.洋葱炒四棱豆。

18.准备食材:四棱豆、洋葱、生抽、盐、鸡精、蒜末。

19.四棱豆洗净,改刀切厚片。

20.洋葱下锅翻炒出香味。

21.加入四棱豆炒至断生加入盐鸡精生抽,出锅前假日蒜末即可。

22.四棱豆富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。

23.四棱豆含多种氨基酸,且氨基酸组成合理,其中赖氨酸含量比大豆还高,并含有丰富的脂肪、膳食纤维。

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