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扇子骨是哪个部位的肉,扇骨是什么肉

|2022/1/5 16:46:06|浏览:709|类型:生活

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扇子骨是哪个动物的肉

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1.扇子骨是猪或者牛的肉。

2.扇子骨一般是指猪或者牛身上的肩胛骨部位。

3.日常生活中,人们多半食用的是猪扇子骨,猪的扇子骨上瘦肉偏多,吃起来不油腻,肉质较嫩,老少皆宜。

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