1、啤酒猪脚的做法和功效。
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以下内容关于《
啤酒猪脚的做法 怎么做啤酒猪脚
》的解答。1.食材准备：猪脚、啤酒、姜、八角、生抽、老抽、葱、冰糖、蒜、料酒、蚝油。
2. 猪脚洗净，剁小块，放锅里放料酒，姜，沸水后，捞起来，再过冷水。
3. 锅里放油，热好锅把准备好的姜，蒜爆香，放猪脚，翻炒猪脚，下料酒，糖，生抽，老抽，大火煮。
4. 倒入啤酒，大火煮30分钟，收汁，放点葱在上面装饰。
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