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煎猪肉片的做法窍门,煎猪肉片的做法

|2021/11/3 14:03:00|浏览:217|类型:美食

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1.用料:猪肉200克、食用油适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、生粉适量、五香粉适量、白胡椒粉适量。

2. 把猪肉切成两指宽长的薄肉片。

3. 往肉片加入适量的食用油,盐,白糖,生抽,老抽,生粉,五香粉。

4. 拌匀腌制三十分钟。

5. 烧干平底锅的水珠后倒入食用油。

6. 把猪肉片一块块摊进锅里小火煎制。

7. 煎到两面金黄撒入些许白胡椒粉再煎片刻即可。

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