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杨梅酒的制作方法步骤(泡杨梅酒的制作方法和比例)

|2023/8/21 18:23:31|浏览:144|类型:美食

1、泡杨梅酒的制作方法步骤。

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3、泡杨梅酒的制作方法。

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1.酒:杨梅:冰糖的比例以5:5:1为适,如500毫升的白酒,500g的杨梅,100g的冰糖。

2.PS:比例并不是要求很严格,白酒能够浸过所有的杨梅即可。

3. 步骤:用冷开水清洗杨梅,然后放置一段时间晾干杨梅,帮杨梅放入瓶内, 加入冰糖和白酒,密封。

4. 存放:大概放上三个月左右,酒的颜色变成深红就可以饮用,时间越久,效果越佳。

5.但存放的时间也并不一定,可以根据个人的口味而定。

6.有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。

7.有的人喜欢喝杨梅酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用。

8. 功效:杨梅酒具有通气活血,清热解暑,能治腹泻,消除疲劳,增强食欲。

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