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1.椰肉可以直接生吃，椰肉中含有丰富的营养物质，生吃可以使其营养最大化的被人体吸收，但最好马上食用，不宜存放过长的时间，而且在保存椰肉时，应该将其切成细丝，然后装入保鲜袋中，并放入冰箱的冷冻层保存。
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