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1.准备用料。
2.豆芽、蒜苗、盐、鸡粉、醋。
3. 豆芽泡水果清洗干净后,沥干水分。
4. 蒜苗切小段,蒜头切碎,辣椒一个。
5. 先烧油爆香蒜头跟小辣椒。
6. 放豆芽快速翻炒。
7. 放入蒜苗,加入半小勺子盐。
8. 再放点鸡粉提味。
9. 起锅前放一勺子醋,翻炒均匀即可。
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