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干海兔怎么做好吃又简单(海兔干怎么做好吃法)

|2023/9/16 19:33:54|浏览:126|类型:美食

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1.准备食材:海兔干250克、西兰花1颗、胡萝卜1根、色拉油适量、盐适量、料酒适量、姜片适量、生抽适量。

2.海兔干提前浸泡一晚上,泡好的海兔干焯水稍微多煮一会儿至熟炊。

3.焯过的海兔捞出来沥水,西兰花洗净切小块,胡萝卜去皮切厚片。

4.锅里放少许食用油,烧热,放入姜片。

5.放入海兔翻炒。

6.放入适量白酒炒至表面微微有金黄斑。

7.放入胡萝卜同炒,至微微发软。

8.放入西兰花继续炒一会。

9.放少许生抽。

10.少许盐翻炒几下。

11.盖上锅盖焖一会即可出锅。

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