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清蒸秋葵的做法蒸多久窍门(清蒸秋葵蒸多长时间)

|2023/9/16 14:32:44|浏览:141|类型:美食

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1.秋葵400克、蒜5瓣、生抽1勺、剁椒2勺、豆豉辣酱2勺、糖适量。

2.秋葵洗净,去头去尾,从中间切开,并摆入盘中。

3.大蒜切碎装入碗中,调入1勺生抽、适量糖、2勺豆豉辣酱、2勺剁椒搅拌均匀。

4.将料汁淋到秋葵中间。

5.锅里烧开水后,放入蒸架,再放上秋葵,盖上锅盖蒸5分钟即可。

6.秋葵营养价值:秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

7.秋葵含有丰富的维生素及铁、钙、蛋白质等营养物质。

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