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做包子面发好了还要揉吗(包子发面后还要揉面吗)

|2023/9/18 16:29:20|浏览:112|类型:生活

1、做包子面发好了还要揉吗。

2、?做包子面发好了还要揉吗怎么做。

3、包子面发好了可以先不包吗。

4、做包子面发好了可以放多久。

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做包子面发好了还要揉吗

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1.做包子面发好了之后还是需要继续揉一下的,发酵之后的面团基本上都是不平整的,而揉一下能够让面团变得更加光滑,这样制作出来的包子也会比较好看且口感细腻。

2.另外注意包子包好之后不要立即蒸制,需要再发酵一下,以便更加蓬松。

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