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黑色的面包叫什么(黑面包是什么)

|2023/9/23 12:25:08|浏览:87|类型:生活

1、有一种黑色面包叫什么。

2、?有一种黑色面包叫什么名字。

3、?有一种黑色面包叫什么饼干。

4、黑色面包是什么。

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1.黑色面包只是一个俗称,科学的叫法应该称为麸皮面包,或者全麦面包。

2.由于其制作的原料并不全是精面粉,而是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮,因此比精面粉面包更具有营养价值。

3.面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。

4.以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

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