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炒肉用什么淀粉肉更嫩玉米粉还是土豆粉(炒肉用什么淀粉肉更嫩不糊)

|2023/10/4 23:53:03|浏览:134|类型:生活

1、炒肉用什么淀粉肉更嫩玉米粉还是土豆粉。

2、炒肉用什么淀粉肉更嫩不糊。

3、炒肉用什么淀粉肉更嫩。

4、哪种淀粉腌肉最嫩。

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炒肉用什么淀粉肉更嫩

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1.想要炒肉时肉质更嫩,可以用绿豆淀粉。

2.绿豆淀粉的特点是粘性足且吸水性小,可以让肉更嫩滑。

3.建议在炒肉之前,用绿豆淀粉将肉包裹腌制15分钟,这样炒出来的肉会更香嫩,口感更好。

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