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土豆炖鸡怎么炖好吃又简单(土豆烧鸡的制作方法及配料)

|2023/10/22 22:38:12|浏览:110|类型:美食

1、可乐土豆鸡翅的做法。

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3、干锅土豆鸡翅的做法。

4、土豆鸡翅的做法。

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1.食材:中号土豆2个、鸡翅3个 调料:油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。

2. 鸡翅洗净沥水后切成块,用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。

3. 土豆洗净,去皮切大块,进微波炉高火转三分钟备用。

4. 起油锅,油热后翻炒鸡翅块。

5.略微炒一会,颜色变深后,起盘盛出。

6. 开火,用锅内余下的油炒香姜末蒜末,然后再加入略炒的鸡翅块,继续翻炒至鸡块出油。

7.然后加入事先处理过的的土豆块,和鸡块炒匀。

8. 加入没过菜肉的开水,盖上锅盖,大火熟开转中火慢炖,炖至水干收汁后,加入盐、鸡精和自己喜欢的调料炒匀后即可。

9.出锅前撒上葱,稍微翻炒一下即可出锅。

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