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怎样蒸蛋糕才会松软,水蒸蛋糕怎么做松软不回缩

|2022/1/11 8:54:06|浏览:558|类型:生活

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水蒸蛋糕怎么做松软

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1.要制作松软的水蒸蛋糕,第一要将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开处理,先打发蛋清并加入糖,然后将蛋黄打散加入过筛的低筋面粉、牛奶搅匀,再将它和蛋清混合在一起,就可放入蒸锅中蒸熟了。

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怎样蒸蛋糕才会松软

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