以下内容关于《
糯米长粒好还是圆粒好 什么样的糯米比较好
》的解答。1.长粒的糯米好还是圆粒的糯米好，看用途长粒的糯米一般都是利用它的特殊风味，搭配大米做粥或米饭食用。
2.因为其特有的香气，以及比大米的粘性要强，所以可以使制作出的米饭或粥，增加香糯的口感。
3. 圆粒的糯米用途比较广泛，特别适合用于制作各种风味食品，以及节日食品。
4.而且圆粒糯米也经常磨粉以后，在很多糕点中应用。
5.因为其粘性比较大，口感有韧劲，味道略带甜味，所以特别受欢迎。
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糯米长粒好还是圆粒好吃
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