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没有酵母可以用泡打粉代替吗?,只用泡打粉不用酵母可以吗

|2022/2/17 16:00:00|浏览:237|类型:生活

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没有酵母可以用泡打粉代替吗

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1.没有酵母是可以用泡打粉来代替的,泡打粉本身也是一种发酵材料,它是用小苏打、酸性原料以及玉米淀粉混合而成的,使用较为广泛,用来代替酵母粉同样有很好的发酵效果,但是在使用时不能放太多,否则会导致面团过于疏散。

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